ecomoのある藤沢市には、自然の土壌の力と植物の個性を大切にして、
農薬や化学肥料に頼らない「ふじさわやさい」を育てる農家さんが何人もいらっしゃいます。
その繋がりは藤沢だけにはとどまらず、茅ヶ崎、寒川、綾瀬、伊勢原、横浜、秦野と広がり、中には地方で農家を営む方も。
ecomoはこの農家さんたちの想いに深く共感し、野菜や農産物をショップaHHHaで販売させていただいています。
そして、2011年からスタートした月に1度の野菜市は、つくる人とたべる人がつながる日。
それぞれ愛情を注いで育てた新鮮なお野菜をecomoに持ってきて農家さんが直接販売します。
日々、自然と向き合っている農家さんは人が現代社会の生活の中で、忘れかけている大切なことをたくさん知っています。
旬野菜はどんな食べ方が美味しいのか、食育や種の話、そして世間話まで。
是非ともこの野菜市で農家さんと直接会ってお話をして、私たちのカラダをつくるお野菜のこと考えてみませんか?
豊かで健全なところで季節に沿った野菜を、真心こめて作っています
魚カス、米ヌカ、堆肥などおいしいダシを吸わせて育てた野菜!皆さんの味の乾燥をお待ちしています。
1980年より化学肥料・農薬を使わずに栽培。
援農、縁農、受け入れてます!
人と人、人と地域、人と自然とのつながりを大切に。
人と人とがつながってみんながハッピーに!
野菜に心を。愛を食卓に。
生まれ育った大庭を中心にお米と野菜を育てています。
たがやして、そだてて、りょうりして、、、
あじわう(ひまがないです)
美味しい野菜だよ!
いろどり豊かなお野菜つくってます。
ほっこりする野菜をお届けします!
2015年4月に藤沢・茅ヶ崎の北西部に就農しました。