2013/03/05
plouf今週の週替わりランチは・・？
▼今週の週替わりランチ「キャベツのブレーゼとチキンのピカタ」
＊ブレーゼはフランス語で蒸し煮のこと。野菜の水分で、野菜の甘みがギュッと凝縮されます！
＊ピカタは薄切り肉に下味をつけ、小麦粉をつけソテーしたお料理です。
信玄鶏を使用して、柔らかくてジューシーに仕上がります！
週替わりランチは毎日数量限定ですので、お早めに(^_^)
2013/03/05
▼今週の週替わりランチ「キャベツのブレーゼとチキンのピカタ」
＊ブレーゼはフランス語で蒸し煮のこと。野菜の水分で、野菜の甘みがギュッと凝縮されます！
＊ピカタは薄切り肉に下味をつけ、小麦粉をつけソテーしたお料理です。
信玄鶏を使用して、柔らかくてジューシーに仕上がります！
週替わりランチは毎日数量限定ですので、お早めに(^_^)
