今週の週替わりランチ
≪信玄鶏の治部煮≫

石川県金沢市の代表的な郷土料理です。
本来は鴨肉を使いますが、プルッフでは信玄鶏を使った治部煮です！
醤油、砂糖、みりんなどで煮込むと肉にまぶした粉がとろみをつけて～…。
ご飯が進みそうですね！！
お楽しみに♪

☆お知らせ☆
アップルパイをホール販売いたします！

乳、卵などの動物性食材を使っていませんが、煮詰めたりんごが濃厚で
大満足なデザートです☆
ベジタリアンの方もお楽しみいただけます。
１ホール\2,800円です。
３日前までに　お電話またはプルッフ店頭にてご注文下さい。
　“紅玉りんごのある期間限定販売です”
ご注文受付電話番号　℡0466－36－7385

◎蜜田恵さんの展示もあと少し！
　11月いっぱいですので、
　ぜひぜひ観にいらしてくださいね！！