いつもecomo Restaurantをご利用いただき、ありがとうございます。
誠に勝手ながら、
10月15日(土)のランチ営業時間は、下記の通り変更いたします。
Open 11:00
ラストオーダー 13:30
Close 14:00
尚、16日(日)からは、通常営業時間に戻ります。
ご利用を予定されていましたお客様には、
ご迷惑をお掛け致して申し訳ありませんが、
よろしくお願い申し上げます。
*15日(土)、16日(日)は、
イベント企画に合わせて、プレートランチのみとなります。
<ecomoへ行こー!(15)>
http://www.ecomo-lohas.com/event/3986.html
【100日目!】
ありがとうございます。
エコモレストランは本日、オープンから100日を迎えさせていただきました。
お仕事の合間に、大切なご友人やご家族でオーガニックランチ、何度も足を運んでくださるお客様…
お祝いごとや大切なお顔合わせにエコモレストランをお選びくださるお客様…
皆様の大切な時間が
エコモレストランと共にあることへの喜びと感謝は日々積み重なり
私どもにとって
とても大きな財産になっております。
いつもと違う形で感謝をお返しできないものかとスタッフ一同で話し合い、
当店を監修する深澤大輝さんが自らキッチンに立ち、前菜からデザートまで、野菜だけのフルコースを提供させていただくことに決まりました。
——————
★10月15日(土)
エコモレストラン初のディナータイム。
1日限りの10組様限定(完全予約)。
【オープン 】17:30
【クローズ 】20:00
【入店時間 】17:30-19:00まで
【料 金】
大人 3,800円(税込)
→コース料理
・9品を予定しております
・ドリンク別 (食後のコーヒーまたは紅茶は料金に含まれています)
子供 1,200円(税込・小学生まで)
→スペシャルプレート
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尚、大変申し訳ございませんが
10組様限定とさせていただきます。
ご予約は、レストラン営業時間内にお電話にて「野菜のフルコースディナー」の旨お伝え下さるとスムーズです。
お問い合わせ&予約先
ecomo Restaurant
営業時間 11:00-15:00
電話 0466-36-7385
いつもとは違うエコモレストランにて皆様のご健康を祈るお料理をご用意してお待ちしております。
誠に勝手ながら、
10月15日(土)のランチ営業時間をディナー準備の為、下記の通り変更致します。
営業時間 11:00-14:00
ラストオーダー 13:30
ご迷惑をお掛けし大変申し訳ございませんが、ご理解のほど宜しくお願い致します。
本日より、新メニューになります!
前菜A:
かぼちゃづくし
メニュー名通り一皿を、かぼちゃだけで仕上げました。色々な調理法でかぼちゃ本来の甘さや、美味しさを味わっていただけると思います!
前菜B(今月のサラダ):
人参と春雨の混ぜて食べるサラダ
人参の甘さと、炒めた春雨を一緒に食べるサラダです。何回でも食べたくなる病みつきのサラダに仕上がりました。スタッフにもとても好評でしたよー。食べてみてー!
麺:
麻婆茄子担々麺風さぬきうどん
先月レストランで1番出たメニューを更に美味しくリューアル致しました。
今まで通り、白ごまの濃厚なスープにスパイスを利かせた麻婆茄子をゴロゴロのせて、麺は喉越しのいいうどん、または、スープによく絡む玄米ビーフンをお選びいただけます。
自信作です!
秋味のベジフレンチ―トースト
あのベジフレンチトーストが秋味になって再登場!
小豆と昆布を炊いて、洗双糖を加え練り上げた小豆餡と、旬のサツマイモを蒸し、練り上げたサツマイモ餡の2種類の餡で秋の味覚をお楽しみください。食事のアクセントによもぎのフォームドソイミルクを合わせて、どうぞ!
お肉のランチ:
ベジヨーグルトに漬け込んだスパイシータンドリーチキン
自家製のヨーグルトに1日漬け込んだまろやかさとスパイシーな味わいを是非!!
お魚のランチ:
さんまの自家製燻製塩塩と燻製醤油
秋の味覚の定番!さんまをお店で燻製した調味料で仕上げました。ここでしか食べられないさんまを1度お試し下さいね!
野菜が主役ランチ:
秋人参のクリームコロッケ~ベジチーズ入り~
この時期甘さが増してくる人参を一皿に1本分丸々使ってクリームコロッケにしました。人参の甘さとクリーミーな味わい、中には・・・食べてからのお楽しみです(^^)
前菜の三種盛りも、秋野菜に変わりました。ご来店お待ちしてますよー!!
メニューの詳細は、こららから!
レストランでは、一緒に働いてくれる仲間を大募集中!!
仕事内容・・・キッチン : 調理・調理補助など
ホール : 接客・レジなど
給与 ・・・・・時給 910円~ (キッチン経験者950円~)
(土・日・祝+100円)
勤務時間・・・9:00~19:00 (内6H~シフト制)
※週3日(土・日どちらか含む。平日のみは不可)~OK (土曜・日曜・祝だけでも大歓迎)
待遇・・・・・・・交通費規定内支給(車通勤不可)
勤務地・・・・・藤沢市城南5-6-20 ecomo Restaurant
応募方法・・・電話連絡の上、履歴書(写真添付)をご持参下さい。
まずは お気軽にお問い合わせ下さい。
※ショップ アーハも若干名募集中です。
お問い合わせ・応募先
0466-37-3003
info@ecomo-life.com
今こそ食べていただきたい。
(私は夏が終わっても食べ続けたい!)
ecomo Restaurant的
冷やし中華でございます。
具材は
有機栽培されたお野菜とショップでも取り扱っている伊勢志摩産の海藻と合わせて全部で8種の具材を贅沢に使っています。
麺は
モチモチお蕎麦のようで、お蕎麦でない….。のどごしスッキリな大麦麺の具材との絡み合いが最高。
タレは
木酢の香りが爽やかでとてもコトバでは言い尽くせない繊細さが、あります✨✨✨
普段は具材と麺を混ぜて食べないよっていう方も、これはダイナミックに混ぜてお召し上がりいただきたいです。
陽射しや冷房で疲れた身体を内側からキレイに涼へと連れていってくれるでしょう♪
ecomo Restaurantの冷やし中華が食べられるのは夏だけ!
皆さまの ご来店をお待ちしております。
3世代 ecomoへ行こうweekも 14日(日)までです。
是非 この機会にecomo Restraunt に お食事にいらしてください。
お問い合わせ ご予約電話番号
0466-36-7385
10日水曜日から新メニューが登場します!!
お魚のランチが今が旬のカツオに!!
オーダーを頂いてから焼き上げるので、香ばしいカツオの薫りをお楽しみ下さい。
さらに!!
少し遅いですが、冷やし中華の登場です!!
大麦麺の、のど越しと工夫を凝らした具材達を是非お試し下さい!!
かき氷フェアも、
3世代ウィークも開催中です。
皆様のご来店をお待ちしてまーす(≧∇≦)
〈かき氷フェア〉
8月末まで、レストランでお食事されたお子様には、かき氷を無理サービスします!
〈3世代week〉
期間:8月6日(土)から14日(日)
三世代で(お孫さん、おじいちゃん、おばあちゃんと一緒に)お食事されたご家族を対象に10パーセント割引致します。
皆さまの ご来店をスタッフ一同お待ちしております。
お子様達は
楽しい夏休みを迎えた頃でしょうか。
キッズ向けの夏休み限定メニューに
「キッズナポリタン」も始まりました。
地元で有機栽培された「ふじさわやさい」と有機トマトケチャップを使用し、見た目にもボリュームがあって、食べごたえのあるナポリタンです。
できたてを目の前にすると
トマトケチャップの香りが更に食欲を刺激します。
たくさん外で遊んだ後は
あっという間にお腹を満たしてくれる一品になることでしょう。
キッズナポリタンを食べられるのは今だけ!
〈夏休み限定メニュー〉
★かき氷→小学生まで無料
★キッズナポリタン (パンとスープ付き)→780円(税込)
期間:7月23日~8月31日まで
土用丑の日うなぎの日、
今年は7月30日だけ。
昨年は2回ありましたが今年は1回だけですね。
鰻の旬は実は冬ってご存知でしたか?
土用丑の日にうなぎをいただくことになったのは江戸時代、旬ではない夏に鰻を売るための目論見だったそう。エコモレストランもそんな目論見にまんまと乗っかります。
もちろんベジィなうなぎで
ヴィーガンの方、ベジタリアンの方、鰻が苦手な方、お野菜のみでできた鰻を、カリッとフワッと‼ お召し上がりいただき、日本の年間行事のひとつである土用丑の日をご堪能くださいませ。
7月26日(火)~31日(日)までの限定メニューです。
みなさまのご来店 スタッフ一同お待ちしております。
ご予約・お問い合わせ
0466-36-7385
ecomo Restaurantが オープンして 1ヶ月半が経ちました。
ご来店いただきました皆様、本当にありがとうございました。
心より感謝すると共に、皆様の健康を底上げできるレストランを目指し続けます。
これからも 何卒よろしくお願い致します。
7月5日から 新メニューになりましたので、
是非 お食事にいらしてください。
スタッフ一同 お待ちしております。
新メニューを一部紹介♪
<坦々麺風玄米パスタ>
有機栽培された白ごまの香り豊かなサラリとしながら奥行きあるスープ
グルテンフリーな玄米麺
そぼろに高菜がピリッときいており食べ進めるほどに後をひく坦々麺
素材はお出汁に至るまでまるごと全て、有機栽培されたお野菜でできておりますビーガンメニューであります。
<油淋鶏 ユーリンチー>
<シーザーサラダ>
インパクトがありすぎるこちらの写真ですが、中に何が入っているかは、ご来店いただいてのお楽しみ!
<ふたつの味のフレンチトースト>
<デザート>
瀬戸内無農薬レモンのベイクドチーズケーキ
こちらのクッキーは お土産や おやつにいかがでしょうか?
ご予約・お問い合わせは
0466-36-7385
LUNCH営業時間
11時00分~15時00分
(ラストオーダー14時00分)
レストランの リニューアルオープン日が決定しましたので、
お知らせします。
5月26日(木) 11時~
名前も新たに 《ecomo Restaurant》と シンプルになります
ランチ営業時間
11:00 ~ 15:00 (ラストオーダー 14:00)
ただいま
美味しいのは もちろん
体に良いのも もちろん
見た目にも 美しく
新しい味が発見できる メニュー作りに奮闘中です。
どうか もうしばらくお待ち下さい。
ecomo Restaurant ご予約開始日
5月19日(木)からになります (月曜日はecomo全店 定休日になります)
0466-36-7385
ご予約、ご来店お待ちしております。