プルッフ公式ブログ・plouf official Blog

忘年会シーズンになってきましたね。
ploufではディナー貸切パーティープランをご用意しております。
※要予約一週間前

お一人様 3,000円
10名様以上
プラス2,000円で飲み放題付き!!

アレルギーやヴィーガン対応もできる限りいたします。
まずは お問い合わせ下さい。
お問い合わせ・ご予約電話番号
0466-36-7385

☆お知らせ☆
plouf ディナー営業のお知らせです!
12月23日(日) 24日(月) 25日(火) の
3日間ディナー営業いたします☆
(ランチも通常営業しております)

営業時間
 17:00 open
20:00 L.O
 21:00 close

クリスマスに“plouf”で身体と心に優しい、美味しいお食事をしませんか?
ご予約も承ります。
皆様のお越しを心よりお待ちしております♪

お問い合わせ・ご予約電話番号
0466-36-7385

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今週の週替わりランチ
≪信玄鶏の治部煮≫

石川県金沢市の代表的な郷土料理です。
本来は鴨肉を使いますが、プルッフでは信玄鶏を使った治部煮です!
醤油、砂糖、みりんなどで煮込むと肉にまぶした粉がとろみをつけて~…。
ご飯が進みそうですね!!
お楽しみに♪

☆お知らせ☆
アップルパイをホール販売いたします!

乳、卵などの動物性食材を使っていませんが、煮詰めたりんごが濃厚で
大満足なデザートです☆
ベジタリアンの方もお楽しみいただけます。
1ホール\2,800円です。
3日前までに お電話またはプルッフ店頭にてご注文下さい。
 “紅玉りんごのある期間限定販売です”
ご注文受付電話番号 ℡0466-36-7385

◎蜜田恵さんの展示もあと少し!
 11月いっぱいですので、
 ぜひぜひ観にいらしてくださいね!!

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≪お客様へ大切なお知らせです≫

12月8日(土)9日(日)は
諸事情の為 ecomo店舗
臨時休業とさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけして
大変申し訳ございません。
ご理解の程、よろしくお願い致します。

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忘年会シーズンになってきましたね。
ploufではディナー貸切パーティープランをご用意しております。
※要予約一週間前

お一人様 3,000円
10名様以上
プラス2,000円で飲み放題付き!!

アレルギーやヴィーガン対応もできる限りいたします。
まずは お問い合わせ下さい。
お問い合わせ・ご予約電話番号
0466-36-7385

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今週の週替わりランチ
≪根菜とたかきびトマトソースのグラタン≫
今週も根菜たっぷりメニューです!
雑穀のたかきびトマトソースに、根菜たっぷりの具。
蓮根、人参、里芋、玉ねぎ…に
さつまいもの豆乳クリームがのります!!
豪華な三層グラタンです♪
動物性の食材を使っていないので、ベジタリアンの方も召し上がれま~す。
ぜひ ご賞味下さいませ。

☆お知らせ☆
plouf ディナー営業のお知らせです!
12月23日(日) 24日(月) 25日(火) の
3日間ディナー営業いたします☆
(ランチも通常営業しております)

営業時間
 17:00 open
20:00 L.O
 21:00 close

クリスマスに“plouf”で身体と心に優しい、美味しいお食事をしませんか?
ご予約も承ります。
皆様のお越しを心よりお待ちしております♪

お問い合わせ・ご予約電話番号
0466-36-7385

☆お知らせ☆
12月2日(日)毎月恒例のエコモノ市!!
≪野菜たっぷりのだんご汁 350円≫
 ごぼう・人参・大根などの根菜たちと、
 全粒小麦粉で作っただんご入り味噌仕立ての優しいあじです。
 全て植物性なのでベジタリアンの方にも♪
≪ジューシーな信玄鶏の焼き鳥≫
 大人気!! ジューシーな信玄鶏の焼き鳥もご一緒にどうぞ♪

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冬のおすすめメニュー
≪精進大粒カキフライ ビュッフェ付 \1500円≫

見た目も食感もカキフライ!!
ですが実は、舞茸とすりおろした大和芋で作った精進料理。
キャベツの千切りたっぷりと、しば漬けとりんご入りの
ベジタブルタルタルソースでお召し上がり下さい♪
ボリュームたっぷりです。
ビュッフェ付きで、\1500円です。
毎日数量限定ですのでお早めに♪

≪お知らせ≫
蜜田恵さんの展示もまだまだ開催中~です。

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今週の週替わりランチ
≪根菜のフリッタータ~トマト味噌ソースがけ~≫

フリッタータとはイタリア語で卵焼きのこと。
ごぼう、人参、玉ねぎ、大根、しいたけの根菜たっぷりな具に
平飼い有精卵を使用しました!
仕上げにチーズ、バジルのオイルをたらり。トマトと味噌のソースをかけて。
珍しい組み合わせだと思いきや、これがまた良く合うんです♪♪
今週も根菜のメニューで体の中から温まりましょう!!

皆様のお越しを、心よりお待ちしております!!

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11月18日(日)
11:00~15:00

▽この日だけ食べられる!
「農家さんの野菜たっぷりプルッフの野菜市プレート」


≪前回の野菜市プレート≫

霜がおりると、夏繁っていた多くの野菜はみな霜枯れてしまいます。
かわりに冬野菜は霜の寒さと共存し、甘味や旨味を増していきます。
初霜がおりる頃の野菜の変化を味わってください。

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今週の週替わりランチ
≪鶏と根菜のごぼうクリームグラタン≫
根菜の美味しい季節になってまいりましたね。
蓮根、かぶ、里芋、人参とおなじみ信玄鶏を具に、
ごぼうとじゃがいもをベースにしたクリームをのせて
グラタンにしました!!
根菜尽くしの一品です。
体を温めてくれるでしょう♪
牛乳と仕上げにはチーズを使い、優しい味になっています。

≪お知らせ≫
今月のデザート「美味しい森」のアップルパイ!

企画展にあわせたスペシャル!
紅玉リンゴのある間だけの限定デザート。
リンゴ、国産小麦、てんさい糖、良質の素材たちでシンプルに仕上げました。
生地は全粒粉入り有機植物油を使ったさっくりパイ。
ベジタリアンの方もお楽しみいただけます。
くずれやすいアップルパイはいつものデザートより大きめ!
ランチ価格350円で お得です。
是非お試し下さいね。
蓮根を使った豆乳ジェラートも登場予定です。お楽しみに♪


♪蜜田 恵さんの「美味しい森へ」展♪
プルッフ店内で開催中で~す!
蜜田さんの色の世界にうっとり!!
トリやりんごをモチーフにしたモビールが飾ってあり、いつもより賑やかな店内です。
オレンジのライトに照らされたり、窓を開けると風で揺られたり、ステキな空間になっております。
オリジナルポストカードも販売中。
是非 ご覧くださいね。

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今月の月替わりスイーツ
≪おいしい森のアップルパイ≫
今が旬のおいしいリンゴを使って アップルパイに!!
ひとあじ違う プルッフのアップルパイを
ぜひ お召し上がり下さいませ。

今月のecomoはArtでいっぱいです!
店内はもちろん プルッフもArtであふれておりますので、
ランチの後 デザートをお召し上がりながら ごゆっくりご鑑賞くださいませ。

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